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Perché capita di essere attratti da cibo spazzatura?

Oggi siamo sempre di fretta sempre presi da mille impegni e pensare di potersi fermare per mangiare il pranzo diventa sempre più difficile. Siamo facilmente attratti dal “tutto e subito” per cui ci fermiamo nei fast food dove il cibo è sempre pronto in qualsiasi momento della giornata. La velocità

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Come mi vedo allo specchio… Immagine corporea e DCA

“Nel mondo contemporaneo le preoccupazioni estetiche per l’immagine del proprio corpo si concentrano molto sul peso e sul grasso. Molte persone grasse si vergognano dolorosamente di esserlo. Molte persone si sentono grasse senza esserlo” (Cuzzolaro “Anoressie e Bulimie” 2004) Negli ultimi decenni si è diffusa la cultura lipofobica: aumenta sempre

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Il ruolo delle emozioni nell’alimentazione

Il ruolo delle emozioni nell’alimentazione

Le Emozioni sono stati mentali e fisiologici associati a modificazioni psicofisiologiche a stimoli interni o esterni, naturali o appresi. Rivestono anche una funzione relazionale (comunicazione agli altri delle proprie reazioni psicofisiologiche) e una funzione autoregolativa (comprensione delle proprie modificazioni psicofisiologiche). Si differenziano quindi dai sentimenti e dagli stati d’animo. la

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